Foto: Luz Marina Lara Castro y Mirna Isabel Ogaza Furnieles. Participantes de Oeacor en Diplomado Afroemprendedores creadores de paz.
Córdoba – Montería
Producción y comercialización de los alimentos ancestrales saludables afro. Ésta iniciativa nació de un proyecto de capacitación entre el Ministerio del Interior, la Alcaldía de Montería y la Organización de las Etnias Afrocolombianas residentes en departamento de Córdoba “Oeacor”; con el objetivo de resaltar la gastronomía local afro, como patrimonio de nuestro grupo étnico.
¿Qué producimos?
Elaboración y distribución de alimentos tradicionales. El volumen aproximado es de 800 platos, los cuales se producen cada 15 días. Alimentos ancestrales. Servicio de banquetes.
Datos de contacto:
Email: oeacor@gmail.com